Liste des produits de la marque Vinaigrerie Saint-Jacques

Installée à Mauléon-Licharre, au cœur du Pays Basque, la Vinaigrerie Saint-Jacques perpétue un savoir-faire artisanal rare autour de la fabrication du vinaigre. Fondée par Jean-Philippe Lanouguère, la maison élabore des vinaigres d’exception selon la méthode traditionnelle d’Orléans, basée sur une fermentation lente et naturelle.

Vinaigres de cidre, de vin, de bière, de fruits, de piment ou encore créations originales : chaque recette est réalisée à partir de produits sélectionnés avec soin et affinée en fûts de chêne pour développer des arômes uniques. La vinaigrerie valorise les produits locaux et imagine des accords gourmands pour sublimer la cuisine du quotidien.

Entre patience, passion et respect des traditions vinaigrières, la Vinaigrerie Saint-Jacques fait découvrir un condiment d’exception, reflet du terroir basque et du travail d’un artisan du goût. Des créations authentiques qui invitent à redécouvrir toute la richesse du vinaigre.