Liste des produits de la marque Anchois Roque

Créée en 1870 à Collioure, la Maison Anchois Roque perpétue un savoir-faire familial unique autour de l’anchois et des spécialités marines. Depuis plus de 150 ans, l’entreprise élabore des produits authentiques dans le respect des traditions catalanes, entre qualité, passion et exigence.

Anchois au sel, filets d’anchois à l’huile, anchois marinés, anchoïade ou encore crème d’anchois : chaque recette révèle les saveurs de la Méditerranée. La Maison sélectionne avec soin ses matières premières pour proposer des produits gourmands, appréciés des amateurs de cuisine traditionnelle.

Entre héritage, simplicité et goût du terroir, Anchois Roque sublime les produits de la mer pour accompagner les apéritifs, relever les recettes du quotidien et faire découvrir tout le caractère de Collioure. L’authenticité méditerranéenne depuis plus d’un siècle.

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Quand les Pyrénées s'invitent à table

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au cœur du Sud-Ouest

Partez à la rencontre d'un territoire vivant, où chaque vallée, chaque ferme et chaque atelier façonnent des saveurs uniques. Nos coffrets réunissent le meilleur du terroir pyrénéen : des produits authentiques, élaborés avec passion par des producteurs engagés, pour offrir bien plus qu'un cadeau, une véritable expérience à savourer, à partager et à ressentir.

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