Liste des produits de la marque Maison Cassandrine
Installée à Nousty, aux portes de Pau, la Maison Cassandrine fabrique depuis des décennies des douceurs sucrées haut de gamme selon des méthodes artisanales traditionnelles. Chaque recette vise à restituer les saveurs et les parfums d'antan, avec une exigence qui commence par la sélection des meilleurs fruits.
Myrtilles sauvages, cerises noires, pêches Roussanne de Monein, figues, abricots du Roussillon, oranges amères ou groseilles épépinées : la gamme s'étend des classiques aux créations originales, confiture de fraise au Madiran, gelée de Jurançon, confit de poivrons, spécialité de pommes au caramel beurre salé.
Les pâtes de fruits, les miels artisanaux des Pyrénées et les confits salés complètent un univers gourmand où l'inventivité rencontre le respect de l'art culinaire béarnais. Cassandrine, la mémoire sucrée du Béarn.
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Partez à la rencontre d'un territoire vivant, où chaque vallée, chaque ferme et chaque atelier façonnent des saveurs uniques. Nos coffrets réunissent le meilleur du terroir pyrénéen : des produits authentiques, élaborés avec passion par des producteurs engagés, pour offrir bien plus qu'un cadeau, une véritable expérience à savourer, à partager et à ressentir.
